Онколог рассказал, какие овощи могут спровоцировать развитие рака

25.05.2023 7110

Онколог Астраханцев считает, что овощи с нитратами могут спровоцировать появление рака

Онколог-химиотерапевт Максим Астраханцев рассказал, какие овощи могут повысить риск развития раковых клеток.

По словам эксперта, овощи, выращенные с использованием азотных удобрений ставят здоровье под угрозу.

"Здесь очень длинная цепочка реакций. Сначала нитраты попадают в плод вместе с удобрениями. Особенно подвержены этому корнеплоды — картофель и морковь. Часть нитратов внутри овощей становится нитритами. Нитриты же под воздействием различных ферментов в пищеварительном тракте преобразуются в нитрозамины — высокотоксичные соединения с высоким уровнем канцерогенности", — приводит слова Астраханцева RT.

Врач также отметил, что развитию рака способствует потребление алкоголя и пищи, содержащей трансжиры — полуфабрикатов, фастфуда, кондитерских изделий. Сладкое специалист тоже назвал одной из причин, влияющих на онкологические заболевания, так как к раку могут вести ожирение и диабет II типа.

Источник ( https://rsport.ria.ru )

Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

Налог на вредные привычки: ВОЗ призвала повысить цены на алкоголь, сигареты и сладкие напитки

Где самые дешевые лекарства?

Время не лечит: в России хотят возродить лечебно-трудовые профилактории

Правительство предложило ввести должность “врач здорового долголетия”: зачем это надо?

Темная лошадка медицины: врачей просят проявлять не только онко-, но и ревманастороженность

Пациент не хочет лечиться: как убедить россиян жить долго и счастливо

Минздрав насчитал 83% здоровых школьников - родители в шоке

Что известно о директоре подмосковного фармзавода, задержанном за взятку чиновнику Минздрава

Медицинский видеолекторий

Программа 5R для нормализации функций ЖКТ

Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания

Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний

Коллаген — почему его недостаток на себе можно почувствовать уже в 25 лет

PROздоровье

Раскрыто простое и эффективное правило для борьбы с ленью

Назван порядок действий при тепловом ударе

Врач рассказала о неочевидном симптоме гастрита

Биолог назвал смертельно опасные сорняки на даче

Врач назвала симптомы солнечного удара

Врач рассказала, что аллергия может впервые возникнуть даже после 40 лет

Врач рассказала, когда опасно спать с мокрой головой

Как правильно хранить лекарства в летнюю жару: советы специалиста

Диетолог рассказала, что разборчивость в еде у детей может быть наследственной

В чем опасность кондиционеров во время жары: мнение эксперта

Врач назвала продукты, богатые антиоксидантами

Врач рассказала, как пережить жару без ущерба для здоровья

Как снизить «плохой» холестерин без лекарств: советы эксперта

Эндокринолог назвала «рабочую» дозировку Омега-3

Дерматолог рассказала, как получить витамин D на солнце без риска

Как уберечь организм от образования тромбов в жару: рекомендации специалиста

Новости

Московские врачи оформили более 75 миллионов электронных рецептов за четыре года

Неонатальный скрининг в Подмосковье прошли почти 33 тыс. новорожденных

Видновские врачи спасли 3-летнюю девочку, которая решила попробовать гель от муравьев

Парк «Ходынское поле» приглашает заняться серфингом на искусственной волне

В Сергиевом Посаде врачи спасли мальчика, которого мужчина ударил в шею ножом

Иностранные компании зарегистрировали в России два орфанных препарата

Госдума приняла закон о стратегически значимых лекарствах

ФАС согласовала цену на первый отечественный дженерик «Фостера»

Центр лекобеспечения намерен закупить для «Круга добра» четыре препарата

Минздрав определил особенности категорирования объектов КИИ

Подмосковный врач рассказала, как справиться со стрессом, если ваш рейс задержали

В МОДКТОБ спасли подростка, который наткнулся на мангал

Робот Светлана обработала более 4 млн звонков с начала года

Более 130 тыс. жителей отдаленных территорий проверили здоровье в мобильных комплексах

Почти 240 тыс. жителей Подмосковья прошли онкоскрининг полости рта

Онколог рассказал, какие овощи могут спровоцировать развитие рака