05.11.2024 2843

Мясные блюда, каши и острые специи помогут согреться в холодную погоду. Об этом Москве 24 рассказал врач-диетолог, нутрициолог Евгений Арзамасцев.

Специалист пояснил, что мясо при переваривании насыщает организм энергией, в том числе в виде тепла. Похожий эффект дают и продукты со сложными углеводами.

«Поэтому, если добавить в рацион каши, цельнозерновой хлеб, это тоже поможет согреться», – указал диетолог. 

«Также будут полезны продукты, которые разгоняют метаболизм, – например, острые специи. За счет небольшого увеличения обмена веществ они поспособствуют дополнительной выработке тепла», - отметил Евгений Арзамасцев.

Помогут согреться и горячие напитки, однако они не должны быть обжигающими. Оптимальная температура – 35–40 градусов, обратил внимание Арзамасцев.

«Слишком горячая еда и напитки могут увеличить риски желудочно-кишечных проблем и обострить уже имеющиеся. К примеру, если есть гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ), гастрит, язвы, после употребления такой пищи ситуация будет ухудшаться», – рассказал Арзамасцев.

Кроме того, эксперт категорически предостерег от употребления алкоголя в попытке согреться.

«Организм в этом случае отдает тепло от основных органов на периферию. В конечном итоге это может привести даже к переохлаждению», - заключил специалист.

Источник : Ссылка

Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"