«Природный шедевр»: врач-эндокринолог рассказала о пользе куриного яйца

image

11.10.2024 2541

Куриное яйцо — это кладезь питательных веществ. В нем содержится практически все, что нужно для развития новой жизни. Неудивительно, что яйца обладают уникальным набором полезных свойств для организма, сообщила РИАМО врач-эндокринолог «СМ-Клиника» Екатерина Казачкова.

Всемирный день яйца отмечается во вторую пятницу октября. В 2024 году праздник выпал на 11 октября. Яйца являются одними из главных продуктов в кулинарии, а также популярны во всех странах и культурах мира.

«Белок куриного яйца — эталон качества среди белковых продуктов. Он содержит все незаменимые аминокислоты в идеальном для человека соотношении. Это делает яйца отличным выбором для тех, кто заботится о здоровье мышц и хочет нарастить мышечную массу», — рассказала Казачкова.

Она подчеркнула, что в желтке содержится целый комплекс витаминов и минералов. Яйца особенно богаты холином — веществом, которое играет ключевую роль в поддержании здоровья нервной системы и печени. Холин также участвует в синтезе лецитина, который является важным компонентом клеточных мембран.

По словам специалиста, яйца являются отличным источником витамина А, который необходим для здоровья глаз и кожи. Кроме того, в них содержатся селен и цинк — минералы, играющие важную роль в работе иммунной системы.

Еще одним достоинством яиц является их способность укреплять костную систему. Благодаря высокому содержанию кальция и витамина D этот продукт способствует поддержанию здоровья костной ткани. Современные исследования показывают, что для большинства людей употребление до 1-2 яиц в день безопасно и даже полезно.

Врач напомнила, что на пользу яиц влияет способ их приготовления. Наиболее полезными считаются яйца всмятку или в мешочек, так как сохраняется максимум питательных веществ. Также хороши вареные вкрутую, а жареные яйца менее полезны из-за добавления масла и высокой температуры приготовления.

«Однако у яиц есть и минусы. Главный из них — риск заражения сальмонеллезом при употреблении сырых яиц. Поэтому важно всегда тщательно мыть яйца перед использованием и избегать употребления сырых яиц», — рекомендовала эндокринолог.

Помимо этого, некоторым людям с повышенным уровнем холестерина в крови или сердечно-сосудистыми заболеваниями может быть рекомендовано ограничить потребление яиц. В таких случаях лучше проконсультироваться с врачом.

«Я рекомендую включать яйца в свой рацион, но делать это разумно. Слушайте свой организм, учитывайте индивидуальные особенности и не забывайте о разнообразии в питании», — заключила Казачкова.

Источник : Ссылка

   


Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"
Альбумин раствор для инфузий 10% фл. 100мл

Пространство дискуссий

image
Аптеки в шоке от предстоящей налоговой реформы: рост цен неизбежен
image
Укротить зеленого змия или срубить капусту: что важнее государству?
image
Детей научат следить за талией, а школу сделают территорией здоровья
image
74-летний главный внештатный психиатр-нарколог получил срок, но дело его торжествует
image
Почему как только холодает, антибиотики пропадают из российских аптек?
image
Парламентарии готовят закон, который поможет навести порядок с больничным питанием
image
Народный фронт выяснил, кто виноват в том, что инновационные лекарства не доходят до пациентов
image
Торгующая фальсификатом и контрафактом аптека продолжит работу

Медицинский видеолекторий

image
Программа 5R для нормализации функций ЖКТ
image
Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания
image
Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний
image
Коллаген — почему его недостаток на себе можно почувствовать уже в 25 лет

PROздоровье

image
Сомнолог рассказал, кому полезно спать дольше
image
Названа неочевидная польза соленых огурцов и квашеной капусты
image
В каких продуктах много фолиевой кислоты?
image
Разработан новый назальный спрей для лечения болезни Альцгеймера
image
Врач назвала три продукта, которые спасут от болезней зимой
image
Как отучить детей пробовать все на зубок, рассказала нутрициолог
image
Названы пять продуктов, которые вызывают воспаление в организме
image
Врач рассказала о первых признаках сахарного диабета
image
При пропуске приема пищи врач рекомендовал начинать с легких закусок
image
Диетолог призвала не отказываться от завтрака во избежании проблем со здоровьем
image
Светобоязнь и снижение остроты зрения могут быть последствиями стресса
image
Гастроэнтеролог призвал ограничить потребление красного мяса
image
Психолог посоветовала обсудить с ребенком его рисунок, если он вызывает беспокойство
image
Врач назвал неожиданное свойство пальмового масла
image
Врач назвал необычные симптомы деменции
image
Диетолог рассказала о пользе и вреде картофеля

Новости

image
Отделение рентгенохирургических методов диагностики и лечения начало работать в Детском центре им. Рошаля
image
Подмосковный нарколог назвал «пусковой» механизм шизофрении
image
Растяжка, танцы и фитрок: Северный и Южный речные вокзалы ждут всех желающих на бесплатные тренировки
image
На ВДНХ пройдут специальные экскурсии в Международный день слепых
image
Почти 1,3 тыс. студентов областного медколледжа заключили договоры на целевое обучение в этом году
image
Хирурги областного онкодиспансера удалили у женщины опухоль кисти размером с хоккейную шайбу
image
VIII Съезд терапевтов с международным участием открылся в Московской области
image
Срок выдачи документов о допуске ветпрепарата в оборот сокращен до трех рабочих дней
image
Комиссия Минздрава рекомендовала включить два препарата в ЖНВЛП
image
Количество аптек в России превысило 80 тысяч
image
Собянин: Уже 20 регионов России подключены к московской ИИ-платформе медсервисов
image
Врачи МОЦОМД помогли женщине с генетической особенностью родить четвертого ребенка-богатыря
image
Почти 54 тыс. человек стали донорами в Подмосковье с начала года
image
Долгопрудненские врачи вернули почти ослепшему 85-летнему мужчине зрение
image
Врачи НИИ скорой помощи имени Н.В. Склифосовского спасли пациента с одновременно возникшими инфарктом и инсультом
image
Правительство изменило порядок ввоза наркотических и психотропных веществ

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 730-55-50   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница