Эксперт перечислила признаки качественного сыра

image

21.06.2021 3432

Врач диетолог-гастроэнтеролог Карина Емельянова в понедельник, 21 июня, дала советы, как выбрать качественный сыр.

По словам медика, сыр следует покупать в заводской упаковке и обязательно обращать внимание на ее внешний вид: упаковочный материал должен иметь качественную полиграфию, расплывающихся букв не должно быть, так же как и смазанных красок, следов намокания и т.д. Кроме того, на упаковке должна стоять маркировка с указанием срока годности, а также Data Matrix-код для сыров, выпущенных в обращение после 1 июня 2021 года.

Стоит также обратить внимание на внешний вид первичной упаковки, убедиться в наличии маркировки (номер серии и срок годности) и посмотреть на состав, добавила она.

«В составе может быть нормализованное молоко, соль, молочный фермент, молочная закваска, хлорид кальция, натуральный краситель. Не должно быть в составе сыра растительных жиров и заменителей молочного жира, восстановленного и сухого молока. Сыр должен иметь однородный цвет и равномерную структуру — если вы видите на сыре дырочки разного размера — он вам не подойдет», — сказала Емельянова в беседе с «Известиями».

По словам специалиста, лучше отказаться от покупки нарезанного сыра, плавленного, а также с добавлением орехов.

Емельянова отметила, что выбор качественного сыра должен упроститься благодаря введению маркировки «Честный ЗНАК» — она поможет покупателям быть уверенными в качестве продукта, который приобретается в магазине.

Источник: ( Ссылка )

   


Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье
Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"

Пространство дискуссий

image
Больше врачей, поликлиник и инновационных лекарств: чего еще ждать в 2025 году?
image
Российские противораковые вакцины станут доступны пациентам в будущем году
image
Вам бутылку пустую или с физраствором? Кто и почему наживается на перебоях с поставкой жизненно важного препарата
image
Добавки не надо: как государство наводит порядок на рынке товаров для здоровья
image
От своих рук: суицид - третья причина смертности у людей в возрасте от 15 до 29 лет
image
Мы его теряем: почему российские пациенты «исчезают» на пути из больницы в поликлинику
image
Тихий прогульщик: чем и кому опасна микоплазменная пневмония
image
Тело в аренду: сколько зарабатывают добровольцы, участвующие в испытании лекарств

Медицинский видеолекторий

image
Программа 5R для нормализации функций ЖКТ
image
Семейное образование: сохранение здоровья, целенаправленность обучения и воспитания
image
Пищевая непереносимость, как она сказываются на качестве жизни и течении хронических заболеваний
image
Коллаген — почему его недостаток на себе можно почувствовать уже в 25 лет

PROздоровье

image
Врач рассказала, что овсянка - идеальная еда для очищения после Нового года
image
Чего не должно быть в косметике для подростка
image
Польза квашенной капусты, в том числе и на новогоднем столе
image
Эндокринолог рассказала, как снизить риск ожирения у ребенка
image
Врач рассказал, что чувство сильного голода у человека может быть признаком сгущения крови
image
Врач-косметолог рассказала о пользе ванн с морской солью
image
Педиатр рассказала о необходимости бани для детей
image
Врач объяснила, почему нужно отказаться от чая в пакетиках
image
Диетолог рассказал, что ясный ум на 50% зависит от здоровья кишечника
image
Как справиться с зубной болью на новогоднем застолье
image
Какие продукты обязательно должны быть зимой на столе
image
Врач рассказала, почему астма может перейти в опасное заболевание
image
Врач назвала полезные свойства киселя
image
Врач рассказала, что неправильный прикус может способствовать развитию гайморита
image
Врач рассказала, что на новогоднем столе для беременных не должно быть острых блюд
image
Врач рассказала, с какого возраста детям можно есть оливье

Новости

image
Правительство определило условия нацрежима при госзакупках
image
Минздрав бессрочно разрешил студентам работать в аптеках
image
Специалисты объяснили особенности новых рекомендаций ВОЗ по гриппу
image
Объем выпущенных в ноябре лекарств установил рекорд в деньгах
image
Эксперты «Будь Здоров» оценили проекты участников акселерационной программы Государственного университета управления «Технологии здоровой жизни 2.0»
image
«Зима в Москве»: в центре столицы открылся клуб любителей чая
image
В Подмосковье с начала года заготовили 71 тонну крови и ее компонентов
image
Кабмин продлил упрощенный порядок регистрации лекарств до конца 2027 года
image
Правила формирования перечней лекарств с этанолом вступили в силу на неделю раньше
image
Правительство продлило упрощенную процедуру госрегистрации препаратов
image
Минздрав изменит порядок представления заявок на лекобеспечение подопечных «Круга добра»
image
Новые рентген-аппарат и маммограф заработали в подмосковных больницах
image
Орехово-Зуевские врачи спали женщину, чуть не лишившуюся ноги после укуса мошки
image
Пушкинские врачи спасли 62-летнюю женщину, проглотившую рыбью кость
image
Как будут работать городские пункты обогрева в новогодние праздники
image
Отдых с пользой: как дети могут провести время в новогодние каникулы

Контакты

...

Фармацевтическая компания "МЕДАРГО"

 +7 495 730-55-50   mail@medargo.ru

Время работы: 9.00-18.00 МСК, Понедельник-Пятница