22.06.2021 3691

Помните, нам твердили, что нельзя есть после 6 часов. Но мой организм упорно не желал слушать нудных диетологов и… сбрасывал лишнее им всем назло. Оказывается, я соблюдала правило экватора, которое позволяет не только избавиться от противных см и кг, но и оздоровить весь организм. Так что гласит священный закон худеющих?

Вся информация носит ознакомительный характер, консультируйтесь с врачом о прифилактике и лечении.

Признаюсь честно, были годы метания между диетами и диетологами — вот дура, прямо скажу, пока не выбрала для себя золотую середину, то волшебное правило, которое дает возможность бороться с лишним весом, и просто лететь, не чувствуя усталость и лень. Умолчу о возрасте, как-нибудь в другой раз, но прямо скажу — не девочка уже. То, что в первой половине дня можно кое-что запретное позволить мы знаем, но не только потому, что организм больше тратит энергии.

Чем плохи продукты с высоким гликемическим индексом, если вы не диабетик? Такая еда повышает уровень глюкозы в крови, доставляет энергию, и если пищи немного — все Ок. Но когда еды поступает больше, чем нужно организму, то инсулин все переработает в длительный запас — жир.

Правило экватора

Поэтому если вы следите за фигурой, тем более, хотите сбросить лишнее, от такой еды необходимо отказаться, как только пересечете экватор. Экватор не только делит земной шар на полушария, в нашем организме он проводит черту — можно и нельзя, до и после. Диетологи считают экватором 15 часов, но нужно учитывать особенности организма, режим труда и отдыха, сна.

Честно, если побаловать себя — то только до 12- 13 часов. Я старалась, чтобы пища углеводная — те же макароны из твердых сортов, каши — до 14 часов. Но красной линией экватора ставила 4 часа пополудни. Все, что позднее — низкоуглеводная пища.

Не думайте, что себя чем-то вкусно-полезным ограничила вечером.

Ела фрукты даже перед сном, и фиолетово мне, что там говорят диетологи. Сахара и углеводы во фруктах — это не рафинированный сахар с жиром, можно даже вечером, но не килограммами, конечно! Я только сбрасывала лишнее, и прекрасно себя чувствовала. 

Ела все, но без быстрых углеводов. То есть можно даже запеченное мясо с овощным салатом — сытно, полезно.

Елена Соломатина, врач-диетолог:

Поэтому после 15 часов лучше есть творог, нежирную рыбу, мясо птицы, тушеные овощи, говорит эксперт.

Я добавлю печень, яйца, любая кисломолочка. А рыба, по-моему, и жирная не возбраняется, ем и не толстею. И если вы съедите небольшую порцию отварной телятины с овощным салатом, тоже не прибавите в весе. Только красное мясо, действительно лучше сократить, и по возможности не вечером есть.

Мое основное правило — совершенно исключить сахар и заменить его на стевию. Но горький шоколад — мое все. Независимо, сколько вы хотите сбросить, все равно позволяйте себе чуть-чуть. Мед, что бы там ни говорили, я ела при всех диетах и буду есть. Немного. Но не всем можно. Про свойства меда, полезные и сомнительные, пожалуйста, прочтите. Там есть очень интересные факты о связи с деменцией.

Чтобы организм не сломался

И теперь важное! Даже если вы не собираетесь худеть, такой принцип питания нужно брать на вооружение. Отказываясь на экваторе от калорийной пищи с высоким гликемическим индексом, мы открываем свободный путь гормону, который борется с поломками нашего организма.

А что произойдет с машиной, если не ремонтировать? Верно, так и организм ломается, мы сами ложкой и вилкой помогаем старости одолеть раньше времени.

Елена Соломатина:

Вечером и ночью, когда мы спим, организм вырабатывает соматотропный гормон. В детстве он отвечал за рост, а у взрослого человека способен „ремонтировать“ хрящи, ткани, суставы, мышцы, а также сжигать жир. Для его работы нужна энергия, которую он берет из жировой ткани.

А если мы едим продукты, которые дают много энергии, гормон перестает выделяться в достаточном количестве. Похудеть мы не сможем, но что хуже того: гормон перестанет работать — чинить организм. 

Источник: ( Ссылка )

Другие публикации в этой рубрике: PROздоровье

Для размещения Вашей информации на портале воспользуйтесь системой "Public MEDARGO"