Эксперты рассказали, чем полезны натуральные соки без сахара
Эксперты рассказали, чем полезны натуральные соки без сахара
04.07.2024 3518
Исследования показывают, что натуральные соки без сахара могут быть частью здоровой диеты.
Об этом сообщает The Conversation.
Фрукты и овощи богаты клетчаткой, витаминами и минералами. Также они содержат необязательные для жизни человека вещества, которые улучшают здоровье. Врачи рекомендуют взрослым съедать 375 граммов овощей и 300 граммов фруктов ежедневно. Достичь этой цели и замаскировать вкус нелюбимых овощей и фруктов помогают соки. Но их приготовление увеличивает содержание простых сахаров, которые нужно ограничить. Поэтому важно не злоупотреблять соками и выбирать напитки без сахара.
Исследования показывают, что 100%-й сок не вредит здоровью. Некоторые работы связывают его с улучшением здоровья сердца и смягчением воспаления. The Conversation отмечает, что сообщения о вреде 100%-ого сока сомнительны. В них часто используют не прямые наблюдения, а опросы пациентов. Они могут считать натуральным соком подслащенные напитки. Поэтому связь соков с кариесом, ожирением, диабетом и другими заболеваниями не доказана.
Также нет доказательств, что соки помогают очистить организм от каких-либо токсинов. Сок может быть частью здоровой диеты, однако важно потреблять и целые фрукты и овощи, заключает The Conversation.
Источник : Ссылка
